Liliowa tarcza i różowozłote detale
Tarcza w liliowym odcieniu ma w centralnej części drobne, koncentryczne prążkowanie, które przy ruchu nadgarstka raz rozjaśnia się, raz ciemnieje. Wybrane godziny zaznaczono cyframi rzymskimi w barwie różowego złota, a pozostałe miejsca na obwodzie zdobią drobne, błyszczące cyrkonie. Wskazówki utrzymano w tym samym różowozłotym tonie, więc czytelnie odcinają się od jasnego tła, a w dolnej części tarczy pracuje datownik ze wskazaniem dnia miesiąca. Nazwa GABBY kryje się w kolekcji zegarków, w których Fossil stawia na stylizacyjny, biżuteryjny charakter, a nie na techniczne komplikacje.
Okrągła koperta ze stali jest polerowana i odbija światło, a z jej boku wystaje ryflowana koronka, po której łatwo trafić palcami przy ustawianiu godziny i daty. Tarczę osłania szkło mineralne, a wodoszczelność 50 m (5 bar) pozwala nosić ES5103 bez obaw przy myciu rąk czy w deszczu. Czasem steruje mechanizm kwarcowy, więc zegarek nie wymaga codziennej uwagi - wystarczy sięgnąć po niego rano i ruszyć dalej. Stalowa bransoleta standardowa ma szeroko frezowane ogniwa i zapięcie motylkowe, które chowa się pod spodem i nie przerywa linii ogniw; obwód można wyregulować pod wymiar nadgarstka. Od spodu zastosowano przeszklony dekiel. Całość obejmuje 2 lata gwarancji.